東江そば(那覇市)

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那覇市金城にあるそば屋
行った事は無いが浦添にある有名店の支店らしい
週末など通るたびにかなりの混雑っぷりだったのでなかなか行けなかったが、
先日、お昼のピークをかなり過ぎた時間に行くとスムーズに入れた
食券を購入し席に着く
注文したのはもちろん軟骨ソーキそば
IMG_1118.jpg
ここのそばの一番の特徴は自家製麺かと思う
沖縄そばというより、中華麺の太い奴ってイメージ
たまごめんぽい味だった
これは、好みがわかれるんじゃないかなぁと思う
スープはあっさりめでのみやすい
軟骨ソーキはとても柔らかく美味しかった
名物らしい餃子はまぁ普通に美味しかった
ジューシーは上品な味で美味しい(同行者談)
(あくまでも個人の感想ですw)
 




コメント
ソーキそばってスープがあっさりしてて、愛知県の濃い味に慣れてると物足りないですw
  • 2014/11/08 5:25 PM
あー、濃い味はちょっとw
でも一度は食べたい味噌カツw
  • クスノキレイ
  • 2014/11/08 9:05 PM
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